油皮、中筋面粉 300、水 120、盐 4、糖 20、猪油 120、油酥、低筋面粉 240、猪油 130、馅料 、玫瑰花酱 500、熟面粉 50、熟糯米粉 30
综合评分 8.6 (138 做过)
#饼皮材料(可做50克月饼20个,皮馅比为4:6)、低筋面粉、各种果蔬粉、黄油、糖粉、蛋液(或淡奶油)、海盐(或普通盐)、#饼馅、提前自备各种口味月饼馅、#饰面、各种果蔬粉(按喜欢的味道选用)、南瓜籽仁、开心果碎、#创意、自由发挥
1 做过
🌼月饼皮:20克一个、好时巧克力酱、玉米油、转化糖浆、可可粉、中筋粉、🌼月饼馅:30克一个、奶粉、黄油、细砂糖、全蛋液、椰蓉、蔓越莓干
综合评分 9.1 (37 做过)
养生苏子馅、玉米油、中筋面粉、熟苏子、黑芝麻粉、熟黑芝麻、糖粉、盐、椒盐、老式脆皮、玉米油、鸡蛋、糖粉、盐、麦芽糖、玉米淀粉、中筋面粉
5 做过