烘培知识

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创建时间: 2017-01-22      最后修改: 2019-06-17
131 菜谱
  • 可可腰果酱

    腰果、糖粉、玉米油、盐、可可粉

    2 做过

    正妈妈

  • 完美日式北海道戚风【转美伢妈】8寸(6寸请减半)

    细砂糖、玉米淀粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、低粉

    综合评分 8.7 (1152 做过)

    光阴下午茶

  • 金枪鱼海苔面包

    即食海苔、面包材料:、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、黄油、细砂糖、盐、馅料:、罐头金枪鱼肉

    综合评分 7.3 (10 做过)

    蘑菇小面

  • 吞拿鱼可颂面包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、黄油、奶粉、鸡蛋、盐、干酵母、水、黄油(裹入用)、辅料 吞拿鱼罐头(去水)、甜玉米粒、洋葱、沙拉酱、盐、糖、胡椒粉、全蛋液(刷表面)

    5 做过

    翻糖MM-白之猫猫

  • 掌握五点面包卷保证不开裂——孩子最完美的早餐【香葱肉松面包卷】

    高粉270克、65度汤种80克、、糖30克、鸡蛋50克、牛奶75克、、黄油30克、盐2克、酵母6克

    综合评分 7.8 (78 做过)

    苏苏爱美食

  • 如何保存酵母!

    做面包用耐高糖酵母(我用金燕子)

    综合评分 9.1 (30 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 豆腐奶油(偽乳酪)

    嫩豆腐、蜂蜜

    2 做过

    SureZll

  • 【健康三餐】豆腐素“奶酪”

    北豆腐、味噌酱、鲜柠檬汁或白醋、苹果醋、橄榄油、水、营养酵母粉(nutritional yeast flake)、牛至草(oregano)或混合意式香料(选用)、蒜粉或鲜蒜末、盐、黑胡椒、红辣椒(选用)

    综合评分 9.0 (225 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 健康无负担红豆口味豆腐奶油抹酱

    内酯豆腐、蜂蜜、红豆

    综合评分 8.2 (13 做过)

    mizukiii

  • 家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese

    全脂牛奶、柠檬汁、盐

    综合评分 7.9 (589 做过)

    yanyanfoodtube

  • 蛋糕卷

    #蛋黄糊、蛋黄、牛奶、无味油、低筋面粉、#蛋白霜、蛋白、柠檬汁、白砂糖、#内容物、淡奶油、白砂糖、新鲜草莓

    综合评分 7.9 (666 做过)

    自由的路希文

  • 焦糖酱 Caramel Sauce

    细砂糖、奶油、香草精、水、盐

    综合评分 9.0 (881 做过)

    yanyanfoodtube

  • 水果奶油蛋糕卷(附各种小心得)

    鸡蛋(60g左右)、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁、#抹茶味、高质量抹茶粉(我用箬竹或青岚)、低筋面粉、牛奶、#可可味、法芙娜可可粉、低筋面粉、夹馅淡奶油、糖(淡奶油里)

    综合评分 8.2 (1535 做过)

    Pat兒