重庆锅巴洋芋,外焦里嫩
小土豆、孜然粉、泡椒、泡姜、辣椒面、生抽、菜籽油
4 做过
蓝老师的私厨生活分享
重庆辣子鸡
鸡腿、干红辣椒、花椒、姜、蒜、盐、料酒、白糖、白芝麻、生抽、糖、五香粉
综合评分 8.3 (七天内 3 人做过)
爱做饭的番茄妈
比店里好吃的重庆鸡公煲!
鸡、芹菜、姜、蒜、豆瓣酱、老抽、洋葱、料酒或者黄酒、土豆、干辣椒、八角、桂皮、麻辣香锅底料、白芝麻、鹌鹑蛋,宽粉,冬瓜,等配菜
综合评分 8.1
一只小温妮呀
重庆小面│好吃到哭
猪肉、面条、榨菜和花生、(面条选择碱面哦)
综合评分 7.7
悠悠食记
重庆烧白(详细版)
五花肉、姜末、蒜末、大葱段、老抽、生抽、冬菜尖(或者芽菜、梅干菜)、玉米油(菜籽油)
综合评分 8.4
飞天淘淘猪
火出国门的【重庆鸡公煲】,配方竟值10万!吃过直呼真香!
鸡腿+鸡翅、生姜、蒜、洋葱、芹菜、干辣椒、火锅底料(微辣程度)、食用油、黄酒/啤酒、香菜、高汤、蚝油、海鲜酱、红烧酱油、生抽、十三香、食用油
综合评分 8.0
菜菜美食日记
地道的重庆鸡公煲
鸡大腿、芹菜、香菇、金针菇、洋葱、丸子、宽粉
综合评分 8.1 (七天内 1 人做过)
Fghufdfhi
重庆家常麻辣水煮鱼
草鱼、花椒、黄豆芽、大葱、干辣椒、豆瓣酱、淀粉、姜、蒜、盐、料酒、糖、麻辣鱼调料、干辣椒碎
综合评分 8.7
山城半野
重庆炸酥肉
猪梅花肉、盐、糖、味精、五香粉、姜粒、整粒花椒、鸡蛋、红薯粉、面粉
0 做过
有有3330
重庆毛血旺
鸭血、午餐肉、肥肠(熟)、黄鳝、鲜毛肚(熟)、牛百叶、青笋、黄豆芽、郫县红油豆瓣、永川豆豉、花椒(青+红)、干辣椒、菜籽油、十三香、五香粉、大葱、老姜、蒜头、老陈醋、白酒、黄酒、辣椒面、白芝麻、香菜
综合评分 8.8
畅享美食-茅先生
重庆家常川菜香辣尖椒鸡
鸡腿肉、二荆条、蒜、姜、料酒、白糖、酱油、豆瓣、花椒、干辣椒
综合评分 7.5
sarejuju
自制重庆小面—杂酱
肉末、蒜末、生抽、食用油
综合评分 8.4 (七天内 1 人做过)
布丁爱团子
鱼香肉丝(正统重庆版)
里脊肉(或梅花肉)、红泡椒、泡姜、蒜、花椒粒、葱白、厨房常用调料
真kuang
称霸重庆的绝味【烤苕皮】!做起来简单,味道却不一般!
苕皮、香葱、韭菜、红醋萝卜、二荆条辣椒粉、香辣酱、甜面酱、熟芝麻碎、孜然粉、花椒粉、盐、糖、食用油、香葱、香菜、姜片、蒜瓣
重庆版红烧牛肉
牛肉、香菜、料酒、冰糖、干辣椒、火锅底料、八角、香叶、桂皮、花椒、山奈、老姜
香芋派好好吃
土生土长的重庆妹儿教你做地道的重庆小面
姜蒜、面条、猪油、酱油、味精、花椒粉、葱花、醋、油辣子辣椒、绿叶蔬菜
综合评分 8.6
安之爱美食
青辣椒酱(重庆特色)
大蒜、盐、花椒、二荆条
综合评分 9.0
风灯儿
重庆耙牛肉火锅
腱子肉、白萝卜、洋葱、葱姜蒜、蒜苗、花椒、辣椒、海底捞-清油火锅底料、麻辣小龙虾底料、其他自己想吃的火锅涮菜
高士雯
重庆小吃铺盖面
面粉、温水、盐、香菇、肉末、葱花
默小暖
可以拿去开店正宗重庆酥肉
肥瘦肉、淀粉、面粉、鸡蛋、姜、白酒🍶、花椒、调味品
萌小乐子呀
重庆菜爆炒猪肝是一道经典的川菜
美食老师中州
我爱重庆菜:我爱水煮鱼
红鲷鱼冷冻纯肉片、花椒,辣椒,麻椒、料酒生抽,盐,蚝油、油、黄豆芽或者生菜)
2 做过
味道婷好_Nalu