记录做过的各种中式面点、地方小吃
豌豆苗牛肉馅煎饺~ 就地取材用了市售饺子皮,然后发现自己居然不会包饺子了😅十来个下来终于找到了一点感觉。 #pink-rabbit's 中式面点~# #主食~#
2023-07-31
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烩莜面鱼鱼~ 机器玩腻了,来点手工的。鱼鱼一半是小朋友搓的,这应该是最适合亲子合作的一款手工面食了。 #晚餐•2023年5月16日# #pink-rabbit's 中式面点~#
2023-05-16
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西红柿浇汁莜面卷卷~ 第二次做就轻车熟路了。小朋友很喜欢。 #晚餐•2023年2月17日# #pink-rabbit's 中式面点~#
2023-02-17
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百万青菜馄饨胖子大军~😄😆 经历了寒冬洗礼的青菜是真的好吃👍 #午餐•2023年2月9日# #pink-rabbit's 中式面点~#
2023-02-09
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🍅西红柿浇汁莜面~ 使用自己喜欢的食材,烧自己喜欢的味道,自然合自己的口味!完胜西贝。主要是成本还低得离谱,所有食材加起来不超过10块钱😂 #午餐•2023年2月6日# #pink-rabbit's 中式面点~#
2023-02-06
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今年月饼节终于憋住了没有添置新模具,可是,月饼节过后被一波促销诱惑,一下子剁手10套😅月饼节做的饼饼几乎都送了人,娃没吃够,说是早饭想吃月饼,这不一拍即合,正好可以试试我的新模具🤭 #一年一度# #pink-rabbit's 中式...
2022-09-14
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2022月饼节应个景~ 家中学生娃不爱吃酥皮的,乐得做广月简单省事😝 而且饼皮面团不用月饼糖浆,直接用蜂蜜,自己吃不计成本,好吃才是王道😄 静等回油🫣 #一年一度# #pink-rabbit's 中式面点~#
2022-09-03
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🥦西兰花肉馅大馄饨~ 大热天的不想干蔬菜焯水的活,也不想吃韭菜馅的,但又想吃馄饨,找了个折中的蔬菜西兰花来试试,不试不知道,还真试出了新境界!🤭 洗净,把顶层碎花削下来以后,剩下的杆子去掉老皮,切成小块,料理机粉碎一下就可以拌馅用了,真...
2022-08-24
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糯米烧卖~ 好长时间没用,又不会掌控这个橄榄棒棒了😅😅这回最满意的是下的剂子,整齐划一,每个都是14g,开挂了开挂了✌️ #pink-rabbit's 课程作业# #pink-rabbit's 中式面点~#
2022-05-18
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膨膨松的胖油条~😍😍 为了念了很久的年糕团,炸了5根胖油条。更新菜谱后第二次实际操作,效果很可以😆 #晚餐•2022年5月15日# #pink-rabbit's 中式面点~#
2022-05-15
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年糕团~ 已经不记得这课买了多久了,一直没动手。这回趁着周末,特意从前一天晚上开始准备油条面团和年糕面团,今天早晨现炸油条再组装,咸咸甜甜,得到家人一致好评。 跟自己学生时代的蒸饭团相比,虽有异曲同工之妙,但年糕团胜在皮薄馅巨多!碳水配碳...
2022-05-15
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