炒菜类一川菜

115 收藏
创建时间: 2016-11-15      最后修改: 2019-04-16
131 菜谱
  • 川菜-泡椒腰花

    猪腰、泡辣椒 泡姜 泡胡萝卜、干花椒、干辣椒、蒜 生姜、郫县豆瓣酱、鸡精

    3 做过

    杨妈妈食记

  • 能瞬间引爆味蕾的【香辣干锅虾】

    活虾、麻辣花生、芹菜、大葱一棵切片、姜片、蒜头、干辣椒、花椒、生抽、料酒、糖、盐、火锅底料

    综合评分 8.5 (1772 做过)

    小辞xiaoci

  • 藤椒鸡

    汉源红花椒青花椒、藤椒、干辣椒、绿线椒、全鸡腿、蒜泥、葱花、盐、生抽、姜葱、冰块、油

    综合评分 8.0 (224 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 无敌下饭家常菜--小煎五花肉

    #食材、带皮五花肉、二荆条青椒、朝天椒、仔姜、蒜、#佐料、老抽、盐、淀粉、味精、豆瓣酱

    综合评分 8.0 (88 做过)

    橘丽丝

  • 麻辣水煮鱼-橘丽丝

    #食材、鲢鱼/草鱼、#佐料、大葱、蒜瓣、姜、#香料、自贡七星干辣椒段、汉源青花椒、干辣椒面、香叶、草果、八角、山奈、#调味、老抽、料酒、淀粉、盐、味精

    综合评分 8.2 (260 做过)

    橘丽丝

  • 麻辣牛肉干

    牛肉、盐、生姜、花椒粒、辣椒粉、花椒粉、熟白芝麻、高度白酒、白砂糖、生抽、植物油、孜然粉、味素

    综合评分 8.3 (366 做过)

    姜小不够辣

  • 麻辣牛肉干

    牛肉、香叶、八角、桂皮、小茴香、姜片、生抽、老抽、细盐、白芝麻、特细辣椒粉、花椒粉、五香粉

    综合评分 7.6 (368 做过)

    圆猪猪

  • 麻辣牛肉干

    牛肉、辣椒粉、花椒粉、香辣酱、盐、糖、白芝麻、花椒油、蒜末、油

    综合评分 7.8 (1370 做过)

    珊瑚的珊

  • 口水鸡

    鸡汤、麻鸡、姜、香葱、料酒、花椒、辣椒粉、油、盐、糖、香醋、生抽、蒜瓣、花生、芝麻、芝麻油

    综合评分 8.1 (1205 做过)

    居然

  • 泡椒糖醋鱼

    泡生姜、约450g-750g、泡椒、大蒜、郫县豆瓣、糖、醋(镇江香醋/保宁醋)、老抽、料酒、盐、白胡椒、细葱

    综合评分 7.8 (90 做过)

    labrador

  • 椒盐泥鳅

    泥鳅、青葱、姜、蒜、干椒、食用油、盐、料酒、椒盐

    综合评分 7.8 (114 做过)

    山林厨房

  • 椒麻鸭

    鸭腿、花椒、辣椒、大葱、姜片、调料

    3 做过

    斯佳丽

  • 秋季江湖上最销魂的下酒菜【干煸蛹】

    鲜活黄蛹500克、面粉50克、料酒适量、香葱一小段、大蒜3瓣、大姜适量、、香菜适量、黄飞鸿100克、盐适量

    6 做过

    苏苏爱美食

  • 生炒五花肉

    五花肉、青蒜苗、豆瓣酱、酱油、味精

    综合评分 7.5 (1005 做过)

    奚姥姥