🌠【风味】上海风味

上海糟毛豆

毛豆、糟卤、盐

2 做过

janjase

爆鱼——上海风味小吃

青鱼身段、料酒，白胡椒粉，黑胡椒粉、生抽，老抽，糖，盐、葱段，姜片，花椒，生粉

5 做过

开心远妈

上海冷面

冷面、肉丝、绿豆芽、薄皮青椒、米醋麻油花生酱

2 做过

牡丹healther

老上海咸浆

淡豆浆或淡豆奶、油条、葱花、香菜末、榨菜粒、紫菜碎

综合评分 8.2 （70 做过）

Sophiephie

上海菜饭/上海咸酸饭（电饭煲版）

香肠、咸肉、青菜、大米、盐、糖、猪油

综合评分 8.2 （2429 做过）

珊珊可爱518

上海大排面

青菜心、带骨猪大排、面条、姜、老抽、黄酒、白胡椒粉、淀粉、蛋清、八角、葱、冰糖、盐

综合评分 7.9 （445 做过）

蔻蔻的甜与蜜

上海荠菜大馄饨

野荠菜、青菜、猪肉末、香菇、葱姜末、白胡椒粉、盐、李锦记生抽、水或菜汁、油、汤料：蛋皮 紫菜 榨菜 虾皮 葱花

综合评分 8.6 （1258 做过）

夕阳珍

上海素鸭

油皮、胡萝卜、干香菇、冬笋、葱、姜、食用油、生抽、蚝油、糖

10 做过

海蓝澜

素什锦（上海四喜烤麸）

烤麸、压缩黑木耳、压缩银耳、黄花菜、花生、腐竹、香菇、冬笋、大料、料酒、生抽（或者黄豆酱油）、老抽、糖、盐、香油

综合评分 8.6 （243 做过）

洛凡-lola

上海白斩鸡

三黄鸡、小葱、生姜、料酒、生抽、白糖、麻油

综合评分 8.4 （177 做过）

呤儿

上海本邦呛虾

河虾、葱、白酒、糖、盐、大蒜、麻油

综合评分 8.0 （16 做过）

E.J

上海炒年糕

上海年糕、鸡胸肉、大白菜、香菇、红辣椒、葱、姜、盐、绍兴黄酒、鸡精、白糖、蛋清

10 做过

乌兰图雅小时光

上海冷面

麻辣花生 spicy peanuts、海鲜酱油 fish soy sauce、香醋 rice vinegar、水 water、油辣椒 chopped chili oil、干面条 dry noodle、西葫芦 squash、麻油 sesame oil

1 做过

淘KIKI淘JY

蛤蜊蒸蛋

蛤蜊、鸡蛋、姜两片，少许葱、香油、海鲜酱油

综合评分 8.1 （1631 做过）

狒狒羊

上海酸辣菜

娃娃菜、盐、糖、白醋、红辣椒（这次没买到就用了干辣椒）

综合评分 7.3 （5 做过）

呵呵不在_

水煎上海大馄饨

生馄饨、水、油、黑芝麻或葱花、平底锅

综合评分 7.7 （73 做过）

老K妈