粢饭团和海苔香肠饭团
食材:东北大米、糯米、肉松、黑芝麻、油条、咸蛋黄、萝卜丁、
7 做过
堂妈小厨
黄鱼面一碗,活儿越细,越鲜美。
黄鱼、盐、细面、小青菜
综合评分 8.1 (67 做过)
团叔厨房
上海名堂炸猪排!脆薄炸街好吃!不掉粉不掉糠!
猪排、鸡蛋、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒、低筋粉/淀粉、面包糠
综合评分 8.9 (272 做过)
蒋2莹
上海菜饭
广式香肠、咸肉、青菜、大米、盐、糖、猪油
综合评分 7.8 (7 做过)
幸福快乐的北方人
上海羌饼少油版
普通面粉、白砂糖、酵母、温水(约35-40度)、#油酥、普通面粉、盐、五香粉、食用油、开水、#辅料、葱花或绿叶菜碎、芝麻
综合评分 7.0 (13 做过)
王饼妹
蛋饺—家乡的的年味
猪肉馅、鸭蛋、肥猪肉一小块、葱姜蒜、生抽,盐,食用油、圆形小勺
综合评分 8.0 (81 做过)
小荷悠悠清莲语
上海酱鸭(腿)
鸭腿、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、油、清水
综合评分 8.4 (2108 做过)
惠做琳食
凉拌崇明金瓜
崇明金瓜、植物油、芝麻油、盐、胡椒粉
综合评分 7.9 (47 做过)
Polaris-song
崇明圆子
豆沙、糯米粉、芦苇叶/粽叶/百叶、开水
1 做过
Essay是个好宝宝
条头糕
糯米粉+清水、澄粉+开水、绵白糖、熟猪油/玉米油、红豆沙
综合评分 8.2 (321 做过)
呤儿
宝岛崇明菜
乡愁、当归
94乐乐妈
荷兰豆炒香菇(上海家常菜)
荷兰豆、香菇(你用腊肉也不拒绝)、盐、糖
综合评分 9.2 (15 做过)
柴禾堆上的香味
汤锅菜肉馄饨(荠菜青菜馅,纯肉馅附冷馄饨沾酱配方,附肉馅制成法)
荠菜、青菜、夹心肉糜、蛋皮丝、榨菜、虾皮、紫菜、生抽、盐、糖、胡椒粉、葱姜水、香油
综合评分 8.6 (42 做过)
生煸草头(上海家常菜)
草头、白酒、盐、鸡精随意
综合评分 9.1 (9 做过)
上海风味油爆虾
条虾、葱姜、黄酒、生抽、盐、糖
lilas